「夏の栄養ドリンク"甘酒"~歴史と機能性~」

甘酒というと冬のイメージをお持ちの方もおられると思いますが、実は甘酒は夏の季語で、江戸時代から夏バテ予防に庶民の栄養補給ドリンクとして親しまれてきました。

最近ではヨーグルトに代わる機能性を持つ飲料として様々なタイプのものが販売されています。
この疲労回復や美につながる栄養豊富な甘酒のすべてを専門家にお聞きし、元気に夏を乗り切りましょう。
試飲を予定しております。

          講 師  北本勝ひこ さん  
                (日本薬科大学・医療ビジネス薬科学科特任教授)
                                                
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◎日 時  平成30年7月12日(木) 
        午後1時30分~午後3時(予定)

◎会 場  東京農業大学「食と農」の博物館 2階セミナールーム
        東京都世田谷区上用賀2-4-28

◎参加費  会員  500円     一般   1000円

◎お申込み 仮認定NPO法人良い食材を伝える会 事務局
        
        電話 03-3423-6080   FAX 03-3423-6085
        
        e-mail  info@yoishoku.com「