「カロリーゼロの缶コーヒー」「糖分ゼロのヨーグルト」「アルコール分ゼロのビール」など、最近パッケージに"ゼロ"と表示された食品が続々登場。さらにカレーやラーメンまで普及して人気を集めています。
「甘いものは体によくないけど、ゼロカロリーなら大丈夫」という言い訳志向にあるのでは？
ゼロ食品の現状の報告です。

◎開催日時詳細

日時：2010年1月29日（金）
13:30 ～ 15:30
講　師：富川　淳子(元雑誌編集者）
講　師：福田　龍也(イートアンド㈱　ラーメン営業本部長）

◎参加費

会　員　500円
一　般　1000円

◎会  場

東京農業大学「食と農」の博物館 ２Fセミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
電話 03-5477-4033

◎お申込

NPO法人良い食材を伝える会　事務局
e-mail info@yoishoku.com
電話 03-3423-6080
FAX 03-3423-6085

食品を買う時、あなたはどういうところに気を配っていますか？
最近ではカタログやインターネットでこれまでの対面販売とは違った方法で購入する機会もぐっと増えました。
現物を手にしないで、さてどこで判断して注文するのでしょうか。
通販食品の情報を読み解く知恵をお教えします。

◎開催日時詳細

日時：2010年2月9日（火）
13:30 ～ 16:00
講　師：宗林　さおりさん(独立行政法人国民生活センター商品テスト部調査役）
講　師：力丸　進吾 さん(ｵｲｼｯｸｽ㈱商品管理部部長）

◎参加費

会　員　500円
一　般　1000円

◎会  場

東京農業大学「食と農」の博物館 ２Fセミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
電話 03-5477-4033

◎お申込

NPO法人良い食材を伝える会　事務局
e-mail info@yoishoku.com
電話 03-3423-6080
FAX 03-3423-6085

飽食日本はまた食品の廃棄物大国でもある。
"もったいない"を国際語にしたのはケニアのワンガリ・マータイ女史だが、この言葉の本家本元の日本での実態は色々改善の余地がある。
政府の食品ロスに関する検討会の座長を務められた牛久保さんに現状と具体的な対策をうかがいます。

◎開催日時詳細

日時：2010年3月11日（木）
13:30 ～ 15:30
講　師：牛久保　明邦さん　(東京農業大学　教授）

◎参加費

会　員　500円
一　般　1000円

◎会  場

東京農業大学「食と農」の博物館 ２Fセミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
電話 03-5477-4033

◎お申込

NPO法人良い食材を伝える会　事務局
e-mail info@yoishoku.com
電話 03-3423-6080
FAX 03-3423-6085

第１部「丹羽宇一郎と語ろう ～どうするどうなる「農と食」～」

伊藤忠商事会長で農業、農村問題に積極的に発言しておられる丹羽さんと将来を担う若い農業者がひざを交えてのトーク。

Ⅰ．丹羽宇一郎さんからのメッセージ
Ⅱ．パネルディスカッション
【ﾊﾟﾈﾘｽﾄ】
丹羽宇一郎さん（伊藤忠商事会長）
新岡　愛さん　 （和歌山県の果樹農家）
澤浦彰治さん　（群馬県の野菜農家・グリーンリーフ代表）
宮治勇輔さん　（農家のこせがれネットワーク　代表）
【ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ】
中村靖彦　（寺小屋塾長）

第２部　講 演「待ったなし、いま共生の時代へ」

一貫して日本の食料や環境問題に関わってこられた進士さんは、将来の日本の姿をどう展望しているのか。

講　師：進士五十八さん（東京農業大学前学長）

◎開催日時詳細

日時：2010年4月13日（火）
13:00 ～ 15:30（予定）

◎参加費

無料

◎会  場

家の光会館７階　コンベンションホール
東京都新宿区市谷船河原町１１

◎募集人数

１５０名（先着）

◎お申込

NPO法人良い食材を伝える会　事務局　担当：小澤
e-mail info@yoishoku.com
電話 03-3423-6080
FAX 03-3423-6085