「いつまでも料理を続けたい ~お年寄りたちの願い~」

9月21日は敬老の日です。 お年寄りの女性の9割、ひとり暮らしの男性の7割が「今後も料理をし続けたい」と願いながら、衰えによる動作の不安などを訴えています。 その不安に対する知恵、例えば使い慣れた調理器具の利用、少量づつ多品目の食事を続けるためのヒントなどをお話ししていただきます。

          講 師  杉山 智美  さん  (東京ガス株式会社 「食」情報センター 主幹)
                
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◎日 時  平成27年9月10日(木) 
        午後1時30分~午後3時(予定)

◎会 場  東京農業大学「食と農」の博物館 2階セミナールーム
        東京都世田谷区上用賀2-4-28

◎参加費  会員  500円     一般   1000円

◎お申込み NPO法人良い食材を伝える会 事務局
        
        電話 03-3423-6080   FAX 03-3423-6085
        
        e-mail  info@yoishoku.com「