「和風スイーツが人気」

和菓子に新しいテイストを加えたスイーツが人気です。　創業130年の老舗煎餅店が売り出したミント煎餅の好評など、この風潮の背景にあるのは何なのでしょうか？

スイーツジャーナリストとして一カ月に200種類以上のスイーツを食べ歩くという平岩さんに最新事情をお話しして頂きます。

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◎日　時　　平成２７年７月３日（金）　

　　　　　　　 午後１時３０分～午後３時（予定）

◎会　場　　東京農業大学「食と農」の博物館　２階セミナールーム
　　　　　　　 東京都世田谷区上用賀2-4-28

◎参加費　　会員　　５００円　　　　　一般　　　１０００円

◎お申込み　ＮＰＯ法人良い食材を伝える会　事務局
　　　　　　　　
　　　　　　　　電話　０３－３４２３－６０８０　　　ＦＡＸ　０３－３４２３－６０８５
　　　　　　　　
　　　　　　　　e-mail　　info@yoishoku.com「