寒さと共におでんの季節がやってきました。 今回講師の新井さんは、20年前からおでんの比較研究を始め、日本国内だけでなくアジア各地のおでんも食べ歩いてこられました。
日本全国の美味しいおでん屋さんの情報も豊富にお持ちです。
冬の季節にふさわしいおでん談義をうかがいましょう。
講 師 新井 由己 さん
（フォトグラファー＆ライター ・ 比較食文化研究家）
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◎日 時 平成２８年１２月１６日（金）
◎日 時 平成２８年１２月１６日（金）
午後１時３０分～午後３時（予定）
◎会 場 東京農業大学「食と農」の博物館 ２階セミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
◎参加費 会員 ５００円 一般 １０００円
◎お申込み 仮認定ＮＰＯ法人良い食材を伝える会 事務局
電話 ０３－３４２３－６０８０ ＦＡＸ ０３－３４２３－６０８５
e-mail info@yoishoku.com「
◎会 場 東京農業大学「食と農」の博物館 ２階セミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
◎参加費 会員 ５００円 一般 １０００円
◎お申込み 仮認定ＮＰＯ法人良い食材を伝える会 事務局
電話 ０３－３４２３－６０８０ ＦＡＸ ０３－３４２３－６０８５
e-mail info@yoishoku.com「