＜中止＞　　「なぜ和食は世界一なのか」

11月24日は「和食の日」です。和食について様々な角度から議論がなされていますが、今回は食文化研究家として有名な永山久夫さんに、歴史的、民俗学的な観点から豊富なウンチクを織り交ぜてお話をしていただきます。
永山さんは同目の書籍を近年出版されました。


　　　　　　　　　　講　師　　永山　久夫　 さん 　
　　　　　　　　　　　　　　　　（食文化研究家）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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◎日　時　　平成２８年１１月３０日（水）　
　　　　　　　 午後１時３０分～午後３時（予定）

◎会　場　　東京農業大学「食と農」の博物館　２階セミナールーム
　　　　　　　 東京都世田谷区上用賀2-4-28

◎参加費　　会員　　５００円　　　　　一般　　　１０００円

◎お申込み　仮認定ＮＰＯ法人良い食材を伝える会　事務局
　　　　　　　　
　　　　　　　　電話　０３－３４２３－６０８０　　　ＦＡＸ　０３－３４２３－６０８５
　　　　　　　　
　　　　　　　　e-mail　　info@yoishoku.com「