皆さんは冷蔵庫の中の賞味期限切れの食品をどうしていますか? 無条件で廃棄するという人はどのくらいいるのでしょう。
「期限切れ」の意味とは何かを知り、食品の有効な利用方法を考える勉強をしたいと思います。
スーパーの内情にもお詳しい河岸さんに実態の解説をお願いします。
講 師 河岸 宏和 さん
(HP「食品工場の工場長の仕事とは」主宰)
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◎日 時 平成27年11月11日(水)
◎日 時 平成27年11月11日(水)
午後1時30分~午後3時(予定)
◎会 場 東京農業大学「食と農」の博物館 2階セミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
◎参加費 会員 500円 一般 1000円
◎お申込み 仮認定NPO法人良い食材を伝える会 事務局
電話 03-3423-6080 FAX 03-3423-6085
e-mail info@yoishoku.com「
◎会 場 東京農業大学「食と農」の博物館 2階セミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
◎参加費 会員 500円 一般 1000円
◎お申込み 仮認定NPO法人良い食材を伝える会 事務局
電話 03-3423-6080 FAX 03-3423-6085
e-mail info@yoishoku.com「