「新型栄養失調が忍びよる」

３食ちゃんと食べているのに栄養失調？？？

当人にとって奇々怪々なこの栄養失調は「新型栄養失調」と言われています。

新型栄養失調とは、一口で言えばタンパク質不足なのです。　極端に野菜中心の食事をしたり、粗食が健康に良いからと肉類を避けている中高年や極度にダイエットを気にする若い女性などが要注意です。

この新型栄養失調の症状や防ぐための知恵などを、「介護されたくないなら、粗食はやめなさい」の著者でもある熊谷さんにお聞きします。

　　　　　　　　　　講　師　　熊谷　修 さん　（人間総合科学大学　教授）


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◎日　時　　平成２５年１１月２１日（木）
　　　　　　　 午後１時３０分～午後３時（予定）

◎会　場　　東京農業大学「食と農」の博物館　２階セミナールーム
　　　　　　　 東京都世田谷区上用賀2-4-28

◎参加費　　会員　　５００円　　　　　一般　　　１０００円

◎お申込み　ＮＰＯ法人良い食材を伝える会　事務局
　　　　　　　　
　　　　　　　　電話　０３－３４２３－６０８０　　　ＦＡＸ　０３－３４２３－６０８５
　　　　　　　　
　　　　　　　　e-mail　　info@yoishoku.com