「魚離れの救世主か？　ファストフィッシュ」

日本人の魚離れを食い止めるため、水産庁は「魚の国のしあわせ」プロジェクトを展開してファストフィッシュを推進しています。　

手軽・気軽においしく水産物を食べることと、その商品の事をファストフィッシュ（Fast Fish）と呼びます。

この日は、推進役の水産庁の新井さんと、実際に商品を工夫して販売している大手スーパーの担当者にお話しをお聞きします。


　　　✽　第Ⅰ部　　　講　師　　新井 ゆたか さん　（水産庁企画課長）

　　　✽　第Ⅱ部　　  講　師　　イトーヨーカドー㈱　鮮魚部　担当者


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－・－・－・－・－・－・－・－・－


◎日　時　　平成２５年２月７日（木）
　　　　　　　 午後１時３０分～午後３時３０分　（予定）

◎会　場　　東京農業大学「食と農」の博物館　２階セミナールーム
　　　　　　　 東京都世田谷区上用賀2-4-28

◎参加費　　会員　　５００円　　　　　一般　　　１０００円

◎お申込み　ＮＰＯ法人良い食材を伝える会　事務局
　　　　　　　　
　　　　　　　　電話　０３－３４２３－６０８０　　　ＦＡＸ　０３－３４２３－６０８５
　　　　　　　　
　　　　　　　　e-mail　　info@yoishoku.com