「わかりにくいアレルギー表示」

現在、表示が義務化されたアレルギー食材は７品目。　表示が奨励されている品目は１８種類。
しかし、表示の仕方によっては危険がよくわからない場合もあります。

講師の赤城さんはご自身もアレルギーがあり、その経験もふまえて表示をめぐる問題点や課題などについてお話しいただきます。

　　　　　　　　　講　師　　赤城 智美 さん　（NPO法人食物アレルギーパートナーシップ理事）


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◎日　時　　平成２４年１１月６日（火）
　　　　　　　 午後１時３０分～午後３時（予定）

◎会　場　　東京農業大学「食と農」の博物館　２階セミナールーム
　　　　　　　 東京都世田谷区上用賀2-4-28

◎参加費　　会員　　５００円　　　　　一般　　　１０００円

◎お申込み　ＮＰＯ法人良い食材を伝える会　事務局
　　　　　　　　
　　　　　　　　電話　０３－３４２３－６０８０　　　ＦＡＸ　０３－３４２３－６０８５
　　　　　　　　
　　　　　　　　e-mail　　info@yoishoku.com