「気になる食べ物の放射性セシウム ～福島原発事故 １年」

食べ物に含まれる放射性物質を規制する基準値が、４月１日から適用されます。　一般食品が１キロ１００ﾍﾞｸﾚﾙという基準になります。

この数値でも、大多数の食品が基準内に収まるような事が言われていますが、摂取量の多い毎日食べる食品とたまにしか食べない食品もあり、皆さん疑心暗鬼になりがち。

何もわからない事ばかりの中で大事な事は何なのか････

安心の食生活のためにまずは正しい知識を！
その一歩を、８周年を迎える「食材の寺小屋」講座へどうぞ。

　
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　　　第1部では、食品安全委員会から新基準値の解説。　第2部では消費者、生産者、それぞれ　
　　　の立場からのお話しを伺います。

　　　　　　　　　✽ 第１部　　講師　　　篠原　隆さん（食品安全委員会事務局ﾘｽｸｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ官）
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　✽ 第２部　　講師　　　吉中　由紀さん（ﾊﾟﾙｼｽﾃﾑ神奈川ゆめｺｰﾌﾟ理事長）
                                                  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　富谷　亜喜博さん（千葉県山武市　有機農家）
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　✽ 第３部　　パネルディスカッション
　　　　　　　　　　　　　　　　　講師と参加者による意見交換会

　　　　　　　　　　　　　　　　 司会　　　 中村　靖彦（「食材の寺小屋」塾長）