出前講座 「バスで行く幻の大豆、小糸在来の圃場と鴨川の里山、大山千枚田」

今年の夏季出前講座は日本農業大賞「食と農の架け橋」部門で大賞を受賞した、千葉県君津市の「小糸在来」圃場を訪ねます。
「小糸在来」は君津市の小糸川流域で守り育てられてきた"幻の大豆"で、大粒でやや緑がかった甘みの強い上品な味が特徴の高級大豆です。 地域ブランドとして復活させ、地域の活性化につなげようと活動されている現場を見学し、お話しをお聞きします。

また、嶺岡のふもとに広がる大小375枚の田んぼ「大山千枚田」を見学します。
日本では唯一雨水のみで耕作を行っている天水田です。 貴重な動植物も多く生息する生物多様性の宝庫です。

お昼は金谷港直送の新鮮な魚介を、目の前に広がる房総一の大パノラマを眺めるお食事処で♪♪

山海の幸に恵まれた、千葉・房総の学習の旅です。


< 募集要項 >

  ▶ 開  催  日   平成23年9月6日(火)
  ▶ 集合時間    午前 8 時 
  ▶ 集合場所    東京農業大学校内 
  ▶ 行    程    東京農業大学 ~ 小糸在来圃場(君津市) ~ 富津市金谷(昼食) ~
             大山千枚田(鴨川市) ~ 東京農業大学
  ▶ 募集人数    40名 (先着。 定員になり次第締め切りとさせていただきます。)
  ▶ 参  加  費   会員 3500円   一般 4000円
             ✽参加費には、バス代、昼食代、旅行保険代金などが含まれます。
  ▶ 講   師    山下秀弥さん(小糸在来愛好クラブ会長)
             浅田大輔さん(大山千枚田保存会事務局長)
             中村靖彦(寺小屋塾長)

参加者の方には、詳しいご案内をお送りいたします。


< お申込み >

NPO法人 良い食材を伝える会「食材の寺小屋」 事務局 担当 小澤

  ▶ e-mail    info@yoishoku.com

  ▶ ☎ 03-3423-6080  fax 03-3423-6085