国産チーズの品質がこのところ非常に良くなっています。牛乳の生産地も活気づいています。
この日は、何種類かの国産チーズをお持ちいただき、その魅力を十分に語っていただきます。
◎開催日時詳細
日時：2010年6月1日（火） 13:30 ～ 15:00
講 師：江上佳奈美 さん (チーズソムリエ・料理研究家）
◎参加費
会 員 500円
一 般 1000円
◎会 場
東京農業大学「食と農」の博物館 2Fセミナールーム
東京都世田谷区上用賀2-4-28
電話 03-5477-4033
◎お申込
NPO法人良い食材を伝える会 事務局
e-mail info@yoishoku.com
電話 03-3423-6080
FAX 03-3423-6085