「食材の寺小屋」の実践の場として始まった練馬・白石農園での野菜作りの教室は5年目を迎えます。
土の作り方から始まり、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、大根、人参、水菜、小松菜、ほうれん草、ルッコラ、ﾄｳﾓﾛｺｼ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、きゅうり、トマト、茶豆、南京豆、枝豆、長ねぎ、白菜...など、およそ３０品目近い野菜を作ります。
自分作りの野菜が食卓に並びますよ。－ マイ・キッチン・ガーデン ―
※「食材の寺小屋」では、２２年度（３月中旬スタート）の参加者の募集を開始いたします。
この教室は
① 毎月２回、実技指導の講習（30分程度）の後、各自作業します。
② 基本、１区画（30㎡）を４～５名で担当し作業します。
③ お一人様年間基本使用料金は２万円です。（講習料、種・苗代、道具使用料を含みます。）
④ 作業に必要な道具、肥料、種などはすべて農園に用意してあります。
⑤ 募集人数 ２０名。（定員に達した時点で締め切りとさせていただきます。）
⑥ 土曜日の午前ｸﾗｽ or 日曜日の午前ｸﾗｽがあります。
※参加をご希望される方は、FAXかメールで事務局へ。申込用紙をお送りいたします。
※申込みの締め切りは 平成２２年２月１４日（日）です。
※参加者向け説明会は 平成22年３月6日（土）です。
説明会は教室のある畑に隣接するレストランで行います。グループのメンバー紹介などがございますので、是非ご出席ください。
◎お申込
NPO法人良い食材を伝える会 事務局 担当：小澤
e-mail info@yoishoku.com
電話 03-3423-6080
FAX 03-3423-6085