「スパイスを学んでカレーを食べよう!」
スパイスは世界には500種ともいわれています。 あなたはどのくらいのスパイスを知っていますか?
インド産のスパイスは世界的に有名で、カレーには欠かせない香辛料です。
スパイスの調合から味見までを体験します。
◎開催日時詳細
日時:2008年7月24日
13:30~15:30
講 師:山田かず美さん (エスビー食品㈱研究員)
「スパイスを学んでカレーを食べよう!」
スパイスは世界には500種ともいわれています。 あなたはどのくらいのスパイスを知っていますか?
インド産のスパイスは世界的に有名で、カレーには欠かせない香辛料です。
スパイスの調合から味見までを体験します。
◎開催日時詳細
日時:2008年7月24日
13:30~15:30
講 師:山田かず美さん (エスビー食品㈱研究員)